7 Tháng Năm, 2021
tăng cân hiệu quả bằng bơ đậu phộng

Tăng cân hiệu quả bằng bơ đậu phộng mà không hề ngán

0
(0)
Bơ đậu phộng được biết đến là một loại thực phẩm tăng cân hiệu quả cho người gầy. Tuy nhiên, việc ăn bơ đậu phộng là điều không hề dễ dàng nhất đối với những người gầy. Thưởng thức một món ăn béo nghẹn như vậy là điều không phải ai cùng làm được.
tăng cân bằng bơ đậu phộng
Hiệu quả của việc tăng cân bằng bơ đậu phộng
Bơ đậu phộng khá giàu các thành phần dinh dưỡng, giúp xây dựng cơ bắp. Đặc biệt nằm trong chế độ tăng cân lành mạnh, bơ đậu phộng thường được dùng cho các bữa sáng hoặc các bữa ăn dặm để bổ sung thêm lượng calo dư thừa giúp tăng cân. Với bài chia sẻ cách tăng cân hiệu quả bằng bơ đậu phộng với các món ăn ngon được chế biến từ bơ đậu phộng giúp bạn dễ dàng thưởng thức mà không hệ ngán một chút nào.

Vì sao bơ đậu phộng có thể giúp tăng cân?

Để biết được nguyên nhân, chúng ta đi tìm hiểu giá trị dinh dưỡng có trong bơ đậu phộng. Trong 100g bơ đậu phộng chứa

Tăng cân bằng bơ đậu phộng
Vì sao bơ đậu phộng có thể giúp tăng cân hiệu quả?
  • Chất béo: chứa 50 gram chất béo, tổng cộng khoảng 72% lượng calo. Nếu tiêu thụ 100gram bơ đậu phộng thì cơ thể bạn sẽ có được 588 Kcal năng lượng. Trong bơ đậu phộng có khoanhrg 50% chất béo không bão hòa và 20% chất béo bão hòa, phần còn lại khoảng 30% là lượng chất béo bão hòa đa. Đặc biệt là các axid béo Omega-6
  • Carbohydrate (chất bột/đường): chứa đến 20 gram Carbohydrate chiếm khoảng 13% lượng calo
  • Protein: chứa khoảng 25 gram chiếm khoảng 15% lượng calo. Khá cao so với các loại thực phẩm khác giúp xây dựng và tăng cường cơ bắp hiệu quả.
  • Chất sơ: chứa khoảng 6 gram
  • Vitamin và khoáng chất: chứa 45% hàm lượng Vitamin E, 67% Vitamin B3, 27% Vitamin B6, 39% Magie, 73% Mangan, 24% Đồng, 18% Folate,….Có tác dụng ngăn ngừa lão hóa, tốt cho hệ tim mạch, sản sinh năng lượng và củng cố hệ xương chắc khỏe. Ngoài ra còn có Vitamin B5, sắt, kali, kẽm và selen.

Với hàm lượng giàu các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, bơ đậu phộng hội tụ đủ thành phần để người gầy có được một chế độ tăng cân lành mạnh

Các thực đơn tăng cân từ bơ đậu phộng bạn nên biết

Thực đơn tăn cân với bơ đậu phộng đơn giản nhất là thường được dùng quết vào bánh mì để ăn. Đối với các nước phương tây, họ thường ăn bơ đậu phộng theo cách này để bổ sung năng lượng cho cơ thể hoạt động mỗi ngày. Tuy nhiên, với cái béo ngậy kết hợp với bánh mì hơi khô khiến nhiều người “khó nuốt” hơn. Mặc dù chúng có hương vị rất hấp dẫn. Nhưng nếu bạn có thể ăn được bánh mì với bơ đậu phộng thì chỉ cần 2 thìa bơ đậu phộng kết hợp với 2 lát bánh mì vào mỗi buổi sáng cũng đã cung cấp dư năng lượng để bạn có thể tăng cân nhanh chóng.

Cách tăng cân với bơ đậu phộng
Bơ đậu phộng ăn kèm với bánh mì giúp tăng cân nhanh

Một trong những món ăn hấp dẫn nhiều người được chế biến từ bơ đậu phộng khiến bạn phải “ăn là ghiền” chính là món kem bơ đậu phộng thơm ngon, mát lạnh. Với một ly kem bơ đậu phộng có thể giúp bạn thu nạp thêm ít nhất 500 Kcal mỗi ngày. Và, nếu bạn thực hiện đều đặn mỗi ngày, sẽ giúp cơ thể bạn được nạp dư ra được 3500 Kcal, giúp bạn tăng thêm khoảng 0.5kg/tuần.

Kem bơ đậu phông tăng cân
Tăng cân ngon miệng hơn với món kem bơ đậu phộng

Để thực hiện món kem bơ đậu phộng bạn cần chuẩn bị:

  • Bánh quy: khoảng 16 cái
  • Bơ: khoảng 56 gram tương đương với khoảng 4 thìa cà phê
  • whipping cream: 250 ml
  • Cream chese: 240 gram
  • Bơ đậu phộng: 250 gram
  • Đường: 100gram
  • Vani: 3 ống
  • Sử dụng ít kem tươi hoặc socola để trang trí
bơ đậu phộng tăng cân
Cách làm kem bơ đậu phộng ngon tuyệt

Các bước tiến hành

Là vỏ bánh

Bánh quy bạn đem xay vụn phần vỏ bánh. Bạn có thể loại vỏ bánh hương phô mai, socola,…. theo như sở thích để làm món kem bơ đậu phộng. Dùng thìa múc ra một ít phần vỏ bánh quy xay để làm lớp phủ.

cách làm kem bơ đậu phộng
Xay vụn phần vỏ bánh để làm kem

Tiếp đến, bạn lấy 4 thìa cafe bơ đem đun cách thủy cho phần bơ tan hoàn toàn. Rồi đổ vào phần bánh quy đã làm vụn trước đó trộn thật đều.

Làm kem bơ đậu phộng tăng cân
Cho bơ tan chảy vào phần bánh quy xay đánh tan đều

Sau khi phần bơ và vỏ bánh quy xay đã trộn đều, bạn đem chia vào những chiếc ly bạn chuẩn bị để làm kem. Tráng đủ một lớp khoảng 1 – 1.5 cm là được.

 

Tăng cân với bơ đậu phộng
Trán lớp bánh dưới đáy ly

Làm nhân bánh

Bỏ phần kem tươi vào tô rồi dùng mát đánh trứng đánh cho phần kem bông lên rồi đem cho vào tủ lạnh.

Kem bơ đậu phộng tăng cân hiệu quả
Đánh đều phần kem tươi với trứng

Tiếp đến cho phần Cream Chese và bơ đậu phộng vào một chiếc tô khác, trộn đều hỗn hợp này cho đến khi chúng đều màu và mịn là được.

Bơ đậu phộng tăng cân
Cho phần kem Cream Chese trộn chung với bơ đậu phộng

Tiếp đến cho thêm ít đường và vani vào khuấy chung với hỗn hợp trên rồi nến cho khẩu vị vừa ăn. Sau đó, lấy phần kem tươi đã đánh bông ở trên cho vào hỗn hợp này rồi bắt đầu trộn đều. Lưu ý: bạn nên trộn tròn theo chiều kim đồng hồ, không trộn quá kỹ làm kem tươi bị tách nước.

tăng cân hiệu quả với bơ đậu phộng
Trộn phần kem tươi đánh bông với hỗn hợp vừa trộn thêm vani và đường cho vừa ăn

Cho hỗn hợp kem đã trộn vào từng cốc tạo thành lớp kem thứ hai cho ly kem. Phần lớp kem này dày hơn chiếm khoảng 8 phần ly. Tiếp đến, rắc phần vỏ bánh xay mịn bạn đã lấy ra lúc đầu cho lên trên phần kem để làm lớp phủ. Cuối cùng là cho lớp kem tươi hoặc socola bào vụn lên trên bề mặt để trang trí.

Thưởng thức

Cho vào tủ lạnh để khoảng 2-3 giờ rồi đem ra thưởng thức sẽ ngon hơn ăn ngay.

Kem bơ đậu phộng tăng cân
Đã hoàn thành xong món kem bơ đậu phộng thơm lừng béo ngậy

Thế là đã hoàn thành xong món kem bơ đậu phộng ngon tuyệt. Với cái vị vừa ngọt vừa béo của phần kem mịn. Đặc biệt là hương vị thơm ngon từ bánh quy, kem, bơ, bơ đậu phộng và Vani hòa chung với cái lạnh lạnh của kem sẽ kích thích vị giác giúp bạn ăn ngon hơn.

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 0 / 5. Vote count: 0

No votes so far! Be the first to rate this post.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *